今年以来,饲料价格持续上涨,3月份每500克玉米0.73元,同比上涨30.4%。据了解,其它饲料原料如麸皮、豆粕、油料价格也有不同程度的上扬。据测算,目前猪粮比价为1:6.03,高于1:5.5的合理比价水平。目前饲养一头100公斤的猪,盈利只在100元左右。
分析近来市场上生猪价格上涨的原因,省商务厅市场运行调节处负责人表示,今年以来,全省生猪存栏下降较多。据省肉类协会今年2月份的调查推算,全省生猪存栏为1688.19万头,同比下降了6.38%。不过,省商务厅负责人表示,此次猪价上涨是正常的价值回归。由于饲料价格大幅上扬,养殖成本明显增加,受价值规律的拉动,目前市场上的猪价体现出的应该是正常价值。
据省商务厅预测,尽管生猪存栏下降幅度较大,生猪价格居高不下,但不会出现供不应求。因为河北省生猪养殖基数大,存栏的暂时下降,不会从根本上影响消费者的需求。而且随着百姓生活水平的提高,可替代副食品相对丰富。随着天气转暖,河北省生猪存栏将有所回升,生猪价格涨势将趋于稳定,不会有太大的上升空间。