郑州市要求，各县（市）、区要严格活禽经营市场（含活禽批发市场、有活禽经营的城市农贸市场、农村集贸市场等）开办条件，一律不得在城市人口密集区新建活禽经营市场，并逐步将活禽经营市场迁出城市人口密集区，现有的活禽经营市场建设要符合国家有关规定；要严格活禽市场准入，严格实行报检制度，有关档案齐全方可消毒、出证，严禁没有检疫证明的活禽及禽类产品进入流通环节，对染疫或疑似染疫、病死或死因不明的禽类不准宰杀和出售。
郑州市建成区内２００７年８月１日前，全面禁止活禽的市场销售和宰杀，２００７年１２月３１日前推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度。
