据介绍,海南省畜牧业在农业产业结构中占有越来越突出的地位,建设畜产品出口基地是海南省畜牧业发展的重要目标,海南去年实现了文昌鸡活禽与冰鲜鸡出口香港的重大突破,向建设畜产品出口基地的目标迈出了一大步。建设出口基地,产品质量是关键,积极组织与引导具备条件的畜禽养殖、加工企业进行ISO、GAP、HACCP等管理体系认证和出口卫生注册、出口基地注册备案管理,推进国际标准化生产,对于促进海南省畜产品出口工作是必经之路。
4月26日从海南省农业厅获悉,海南省无公害农产品协会日前组织有关单位及企业的代表进行畜产品出口与食品安全管理体系培训。在海南建设畜产品出口基地的关键时期,经过本次培训的学员,将成为海南省畜牧行业广泛开展食品安全管理体系认证的骨干力量。