江门、珠海及中山等地是广东省对虾主产和供应区,在大量消费的拉动下,虾价出现了上升。据了解,4月18日35尾/斤、45尾/斤、55尾/斤的南美白对虾的价格比4月14日分别上升了2.4%、2.5%、2.7%。
由于今年的天气较反常,气温高低变化频繁,对虾生长缓慢甚至死亡较多,目前珠三角地区上市对虾较少,出现供不应求的现象。随着4月25日-4月30日广交会第二期的召开,紧接下来的是“五一“黄金周的到来,会更进一步刺激对虾消费。
预计近一段时期内珠三角的对虾价格走势将是稳中有升。但随着“五一”黄金周过去,消费的逐减,还有养成的对虾纷纷批量上市因素,虾价将回落。