美、日、欧等主要发达国家对我国农产品的需求仍然比较旺盛。1至2月份我国对这三大经济体的农产品出口增长率分别为63.8%、13.7%、61.6%，对美国和欧盟的出口增长率皆超过50%。
园艺、水海产品等优势农产品继续保持较快出口增长速度。1至2月份园艺、水产品、畜禽出口增长率分别为43.4%、43.9%、22.1%，这三大类商品属于劳动密集型产品，发达国家生产成本较高，我国具有较大的价格竞争力优势。近年发达国家渔业生产呈萎缩状态，而消费需求持续保持增长，我国水产品利用养殖生产优势以及加工贸易方式，出口增长势头强劲。而园艺产品中我国形成了以大蒜、苹果汁、蘑菇罐头、番茄酱罐头、冷冻蔬菜、鲜苹果等为代表的一批拳头产品，产品质量逐步提高，并积极实施市场多元化战略，这些产品也保持了较高出口增长速度。
国际农产品价格总体呈上涨趋势，带动国际农产品交易更加活跃。近年来，主要发达国家利率水平偏低，货币流动性过剩，引起资产价格上升和通货膨胀。
相对于已经暴涨的工业原料和能源价格来看，农产品价格处于历史较低价位，去年以来农产品价格正逐渐上涨。到今年2月份，国际农产品平均价格同比涨幅前列的商品有：高粱87.8%、玉米84.65%、黑胡椒81.54%、大豆(英国)76.4%、饲料小麦64.25%、玉米(日本)63.42%、饲料大麦62.14%、白胡椒59.96%、菜籽54.18%、大麦(加拿大)52.19%、冻桔汁50.26%、花生仁47.22%。国际农产品价格上涨带动了国际农产品交易更加活跃。
受春节消费需求旺盛影响，国内农产品价格普遍上升。与去年同期相比，粮食、油料价格同比涨幅较大，籼稻、粳稻和小麦价格分别上涨9.6%、4.4%和8.1%；玉米、大豆价格同比上涨16.6%、2.3%；畜产品价格大幅上涨，猪肉、牛肉、羊肉价格分别上涨22%、10.6%和15.1%；活鸡、鸡蛋价格分别上涨28.2%和29.8%；水产品比上年同期上涨8.92%。
进口方面，前两个月进口需求依然旺盛，各种主要进口农产品增长强劲，只有棉花进口数量和金额同比减少60%。进口配额发放迟缓是2月份棉花进口大幅下降的主要原因。今年发放的棉花进口配额减少，年初为89.4万吨，相较于去年同期的239.4万吨，降幅明显。国内棉花增产，价格相对稳定，也是导致棉花进口量减少的原因之一。据国家统计局统计，2006/07年度中国棉花产量预计达650万吨，较上一年度的570万吨有了大幅提高。从今年1月1日起实施的新的进口滑准税政策也进一步调高了进口棉价格，使得税后进口棉价格与国际市场上的棉价大体相当，一定程度上缩小了内外棉差价。因此，今年2月份进口棉花量同比出现大幅下滑。
预计今年，我国农产品进出口贸易总体上仍将继续增长，但是受汇率、能源、劳动力成本及各种贸易壁垒等因素影响，目前农产品整体贸易格局尚不明朗，有待进一步观察。
