肉类价格下跌0.5%。近日，一些牛肉主产区传来货源紧张消息，带动牛肉价格上涨1.4%，价格达到19.28元/公斤。随着天气转暖，居民消费结构转变，羊肉价格继续下降，跌幅为0.1%，价格为21.97元/公斤。
4月9日至15日白条鸡价格上涨0.2%，价格达到13.76元/公斤。受蛋鸡存栏较低，饲料价格偏高影响，鸡蛋价格上涨0.2%。
受消费需求减弱影响，节后肉鸡价格持续走低，4月9日至15日出现反弹。目前肉鸡市场存栏不足，随着时间的推移，肉鸡消费将有所恢复，此外，加工企业前期储备的冻鸡库存消耗较大，近期收购力度将有所增加，预计近期肉鸡价格将继续回升。
节后，鸡蛋价格出现阶段性回落。进入4月上旬后，居民消费开始稳定，禽蛋加工企业和商贩比较看好后市，加大了采购量，对鸡蛋价格起到了有效的支撑。
