桂林年底实行白条禽制度

     今年，包括南宁、桂林在内的广西6个城市将作为试点城市，实行“禽类定点屠宰，白条禽上市”的制度。也就是说，今后在市场里您将看不到活鸡活鸭，案桌上摆着的都是像猪肉一样宰杀好的白条鸡、白条鸭。记者4月10日了解到，这项制度桂林将力争在年底前实行。

    为了整顿和规范活禽经营市场秩序，防止高致病性禽流感通过市场环节传播，广西自治区政府办公厅出台专门规定，逐步推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度，首先在南宁、柳州、桂林、北海、玉林等6个市实行，随后这个制度将推广到其他市、县。

    在4月10日召开的全区春季重大动物疫情防控工作电视电话会议后，桂林市副市长巫家世在桂林分会场要求，各有部门要尽快制定相关实施方案和管理办法。畜牧部门要强化对活禽经营市场的检疫监督和疫情监测；各级工商部门要尽快制定出活禽经营市场改造方案；商务部门要尽快制定禽类定点屠宰的实施方案和管理办法。力争到今年底，在市城区范围内实行“白条禽上市”制度。