据了解，建设中的水产动物饲料质量安全体系包括，对饲料生产加工企业加强监控、企业必须符合相关认证体系标准、职能部门将对企业进行抽查。技术上要加强水产品饲料来源检测，同时倡导建立企业诚信体系。
上海市水产办主任梁伟泉介绍，经多年努力，上海构建的水产品安全体系近期将建设完成。目前，对于本地水产品已能基本确保安全，外地引进的水产品在监测环节上还需经委、农委等多部门共同配合。据介绍，水产品安全体系包括品种、水质、环境和投入品几大环节，其中饲料、添加剂以及鱼药属于投入品环节。
上海市农委畜牧办主任张苏华介绍，上海正全力研究构建饲料质量安全体系，目前上海有饲料、饲料添加剂生产企业200多家，饲料经营企业3000余家，去年饲料产品总产量约115万吨。上海市农委水产办主任助理周建敏表示，去年上海虾蟹类、名特优鱼类和贝类等养殖面积达31万多亩，产量达6.6万多吨，水产品已成为上海地区人们主要的蛋白质食物来源。这要求上海必须从科研和技术角度研究养殖水域生态安全。
