葛洲坝以下至长江河口水域每年4月起禁渔是从2002年开始的，今年是第6次。长江流域全面禁渔后，对上海市民的菜谱结构基本无影响。
上海“马大嫂”每天采购的主要是养殖河鲜如鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼、青鱼等四大家鱼，此外还有海水鱼和养殖海鲜。真正产自长江的淡水鱼在上海市场中只占很小份额。喜欢吃野生长江鱼的市民在“春禁”期间可以换换胃口，到6月底“春禁”结束后，长江鲥鱼、鲈鱼、鳜鱼等野生鱼类的条重增加，且大量入市时，售价则比“春禁”前更便宜，届时可大快朵颐。
长江“春禁”期间，上海市场的水产行情会否变化？铜川水产市场行情分析师戴鸿根说，去年长江“春禁”期间，市场内交易量较大的80种水产中，批发价都未出现很大变化。今年开春以来，市场每天成交的各路“虾兵蟹将”都超过240吨。若与去年同期相比，不少高价位水产如草虾、明虾、石斑鱼、鲨鱼的行情都是稳中见跌，长江“春禁”开始后价格也不会往上蹿。
