第二期项目由国际小母牛组织提供无偿援助资金24.48万美元，项目共援助阜阳市颍州区袁集镇、马寨镇和界首市砖集镇的280户贫困农户。项目计划先期扶持3个乡镇的60户养牛户、50户养羊户、120户养猪户和50户养鹅户，后期逐步把受益农户扩大到800户以上。
按照项目的扶贫宗旨，该项目将帮助农户增加收入，改善生活，促进项目区社会、经济、生态综合改善；通过向农户提供肉牛、山羊、生猪、肉鹅养殖技术，直接扶持低收入农户280户，通过礼品传递发展农户520户；通过培训和教育，改进畜牧管理，体现真诚需要、公平扶持的原则；通过自力更生，实现可持续发展，迅速改变当地农户的贫困状况，推动项目区农户和谐发展。该项目的实施，对于促进该市社会主义新农村建设具有重要的现实意义。
