一、养殖成本与价格的关系。饲料成本所占比例平均达40%~50%,高的竟达65%左右。因此,养殖户要取得较好经济效益,降低饲料成本是非常重要的。有些人片面认为饲料价格低,投资就少,成本就低,尤其是在经济不发达地区,这种认识更为突出,然而实际使用结果并不是这样,请看下面的公式:
单位鱼产量饲料成本=饵料系数×饲料价格
由此可以看出,单位鱼产量饲料成本是由饵料系数和饲料价格确定的,在选择饲料时可有两种选择:A饵料系数较高,但饲料价格较低;B饵料系数低,但价格较高。
二、饲料质量与生长速度的关系。假设在投饵率为4%的情况下,以一个有1000公斤鱼的池塘为例,投喂上例A、B饲料。
A饲料饵料系数1.85,则日增重为(1000×4%)/1.85=21.62千克。
B饲料饵料系数1.25,则日增重为(1000×4%)/1.25=32千克。
同样生长100天,A饲料产鱼2162千克,则B饲料可产鱼3200千克,比A饲料多产鱼1038千克。以同样增长2162千克计算,A饲料需100天,则B饲料只需67.6天(2162千克÷32千克/日),比A饲料投喂少32.4天。
即在相同时间内(100天),B饲料比A饲料多长鱼1038千克。在相同增重时,B饲料比A饲料可节约32.4%的时间。
三、投饵量与投喂方法
1.投饵量。根据鱼种放养规格、数量、吃食鱼的计划增长倍数和饵料系数来确定。
即:投饵量=放养重量×增长倍数×饵料系数
由此可计算出全年所需饵料总量,以便安排全年所需饲料计划及资金,避免造成资金、饲料缺口,及早作好准备,一般7、8、9三个月是生长高峰期,投饵量占整个生长过程的65%,这段时间内抓住时机,备足饵料,才能保证鱼的正常生长。
2.日投喂量。根据全年计划投饵量和各月所占比例来计算,也可按鱼类递增体重1%~5%来计算,求得每月平均投饵量,一般中旬为平均量,上旬较少些,下旬要多些。
3.日投喂次数及时间。夏花鱼苗,水温较高,个体较小,日投饵次数应不少于5次~6次,7月~9月鱼摄食最旺,日投饵次数应达4次~5次。10月份以后随着水温降低,投饵次数逐渐减少,直到鱼不再摄食为止。每次投饵时间不少于20分钟,以保证鱼吃八成饱而不浪费为原则。
4.投饵原则和方法。匀、足、好是总体原则。匀是根据鱼的需要量,每天均匀投喂,这样不仅可预防疾病,保证正常生长,而且可以提高饵料利用效率;足,就是最适的投饵量,满足鱼类的需要;好,就是饵料质量优良、营养全面、适口、新鲜等。
定时、定量、定位是基本投喂方法,同时结合看天气、看水质、看鱼吃食及活动情况灵活确定投饵次数和数量。
综上所述,水产养殖要取得好的经济效益,在饲料使用方面主要取决于质量,而不是价格(当然质优价廉更好)。在资金、生长条件优越的情况下,养殖者应选用优质饲料,采取科学的投喂方法。