“鸡蛋的价格目前已经开始回落了”,3月11日记者从北京市最大的禽蛋类交易市场之一的大洋路市场了解到,由于东北等地受到暴雪的影响,鸡蛋无法顺利运出,因而很多商户已经开始从京郊、河北等地紧急调运鸡蛋。从3月11日的统计数据来看,每公斤鸡蛋的批发价格已经从最高峰6.25元下降到5.6元,日交易额也已经恢复到15万箱。同时,随着大量商户组织的货源陆续进京,鸡蛋的价格将会慢慢回落到节前水平。而随后记者又从新发地、岳各庄等市场了解到,目前鸡蛋的批发价还停留在每公斤6元以上,但随着运输的逐步畅通和货源的及时补给,预计在下周也将会恢复到节前每公斤5.3元左右。
连日来受东北暴雪的影响,主要货源来自于东三省养殖地的本市禽蛋类产品,一度出现了因供不应求而导致价格不断攀升的局面,其中以鸡蛋及其附属产品的价格猛涨表现最为明显。3月11日记者从大洋路、新发地等市场了解到,目前鸡蛋的价格已经开始回落。