该办法规定，活禽专业批发市场应具备以下条件：选址应远离水源保护区和饮用水取水口，避开居民住宅区、公共场所等人口密集区，距离养殖场3公里以上；水禽经营区域与其它活禽经营区域应相对隔离，活禽宰杀区域相对封闭，活禽销售区、宰杀加工区与消费者之间应实施物理隔离；设有排风及照明装置，地面设下水明沟，墙面铺设瓷砖，配备与经营规模相适应的冲水龙头和消毒设施；活禽宰杀加工区域设置专用盛血桶、热水器、流动水浸烫池、加盖的废弃物盛放桶等设施设备。
3月5日，兰州市农牧局、卫生局、工商局向各县区转发了农业部、卫生部国家工商行政管理总局下发的有关通知。该通知要求，活禽专业市场选址应远离水源保护区和饮用水取水口。
