在潮南区峡山街道大宅村一家占地50亩的中华鳖养殖场，十多口水质泛绿的水泥池塘边，大大小小的甲鱼正趴着晒太阳。该养殖场老板卓训华告诉笔者，他的养殖场有13口池塘，全部采用生态养殖方法，年亩产大约3.5万斤，产值2万多元，全年产值100万元左右。据了解，甲鱼养殖关键在于饲料投喂控制、水质调控和病害防治，跟用饲料喂养的甲鱼一年可出栏比较起来，用福寿螺等鲜活饵料可降低成本10％至30％，虽然饲养周期需3、4年，但甲鱼肉质好，价格也要高出2倍。
汕头市海洋与渔业局有关负责人称，该养殖场还带动了周边劳动力，获得良好的经济和社会效益，其生态养鳖模式值得推广。
据了解，潮南近年来积极发展水产养殖业。目前，水产养殖面积达2万亩，形成了古埕千亩咸围养殖基地、闸西围千八亩鱼虾蟹混养养殖基地、南中国万亩淡水养殖基地、田心湾高位池养虾区及浅海贝类增养养殖区，主要养殖品种有南美白对虾、鲈鱼、鳗鱼、罗非鱼、四大家鱼、甲鱼及美国青蛙等，水产养殖年产量1.3万吨，创产值9000万元。特别是甲鱼养殖，近年来呈现良好的发展势头，带动了该区峡山、两英、胪岗等地养殖户相继发展甲鱼养殖业。(南方农村报)
