国家统计局青海调查总队调查显示,2006年,全省畜牧业增加值达到41.9亿元,按可比价计算,比上年增长5.3%;草食畜出栏数达686.58万头(只),出栏率达30.94%,比上年提高1.4个百分点;肉类产量达27.17万吨,同比增长5.5%。
2006年全省草食畜繁殖仔畜871.6万头(只),繁殖率达78.52%,比上年提高0.33个百分点;育活仔畜775.34万头(只),成活率为88.96%,同比提高0.24个百分点;成幼畜死亡45.13万头(只),死亡率为2.03%,同比下降0.31个百分点。2006年草食畜总增率达到32.91%,同比提高1.23个百分点。