鲅鱼、刀鱼、黄花鱼……在小港水产品批发市场,记者逛了一圈发现,每个摊位上摆放着的几乎清一色是冰冻海鲜。记者发现,绝大多数海鲜的价格目前比较稳定,整个市场供应相对充足。在一个水产品摊位前,摊主杨先生拎着一条近一米长的鲈鱼喜上眉梢:“这条鱼至少有6斤重,是地道的海捕鱼。”杨先生告诉记者,出海作业的捕捞船是前天返港的,收获不大,年前已经不再出海了,而鲈鱼是本次出海带回来的最后一批收成。
市渔港监督管理站站长汪洪山介绍说,黄海北部这个季节基本上没鱼了,截至昨天,本市最后一趟出海的渔船也回来了,渔船在节前也都不出海了。鲜活海鲜少了,市民要靠冰冻海鲜来丰富餐桌。汪洪山告诉记者,为保证市场供应,从本月开始,渔港监督管理站冷库就开始往市场上投放冰冻海鲜。“现在进入销售旺季了,开始大批量投放,数量已经增加到了每天5吨以上,根据市场的需要,数量还会不断增加。”汪洪山介绍说,冷库储备的海鲜都是去年中秋节前后收购的,总量在300吨左右,按照预计,春节期间这些冰冻海鲜将全部投放市场。
据他介绍,今年储备的冰冻海鲜量足价低,收购时正好赶在了市场价格的低点,像带鱼、鲅鱼比起去年还要便宜5%左右。“今年的冰冻海鲜价格上恐怕不会有太大变动”。对于海鲜价格的走势,汪洪山认为,除了部分海捕海鲜的价格会有所提高外,绝大多数海鲜的价格会保持基本稳定。