2月5日召开的武汉市生猪及其产品监管工作会议上传出消息，今年，该市将在屠宰、养殖、市场等环节抽检多达9万批次生猪及其产品，其3％的抽检率历史罕见。
而一旦发现含“瘦肉精”的生猪，将立即封栏登记，及时采样送市农检中心确证，期间该栏生猪将至少封栏15天不许出栏，也不准屠宰。
在确证的同时，武汉还会将“瘦肉精”生猪产地（养殖场）名称报告市农业局，由市农业局及时向产地县（市）发“协查函”。自通知之日起，90天内停止产地县（市）生猪进入武汉市场销售。同时，由市动检站向各生猪定点屠宰厂、肉品批发单位发出停止采购通知。“封杀期”将一直到市动检站对产地生猪抽检合格后方可解除。
与此配套，自本月起，武汉大中型生猪定点屠宰厂接收生猪一律分开存栏，并不准当日屠宰。各屠宰厂、外埠肉品批发部（点）都被要求建立严格的台账登记制度，每一批生猪及其产品来源的省、市、县养殖场或屠宰厂名称、货主姓名、数量、检疫证号等基础数据都要进行详细登记。
