记者采访了顺鑫鹏程肉业驻新发地市场的徐经理,徐经理告诉记者:前段时间部分养殖场闹猪瘟的事件让媒体曝光后,给猪肉产品的销售带来了很大的冲击,销售量有明显的下降,如白条猪前段时间的价格在12元/公斤左右,而现在在11.3-11.6元/公斤之间.事实上,这些问题并没有媒体所宣传的那么严重.但是,不明真相的是占肉尖消费群体中很大比例的市民.虽然现在猪肉市场的销售形势开始火爆,但是就目前的形势来看,价格上涨的可能性不是太大.
为什么这样说呢?原因有三:第一、前段时间媒体曝光后造成的负面影响，使猪肉类产品的销售量受到一定的影响；第二、据我所知，为了满足节日市场需求，最近各大屠宰厂都在加大屠宰量，从而使市场的供应十分充足；第三、现在的毛猪供应充足，而且价格和前段时间相比还有所下降，从而使肉类产品的生产成本有所下降。综合以上几点原因，可以看出肉类产品的价格上涨空间不是太大，预计也就是春节前两三天价格将出现明显波动。而近期将依然平静。
