东三省“推进肉类食品产业发展”研讨会在哈召开

     为一步发挥辽宁、吉林、黑龙江东北三省养殖优势，推进肉类食品产业发展，利用国家振兴东北老工业基地建设及肉类食品行业发展带来新的机遇，交流东北三省肉类产业发展的新办法、新经验，探讨如何抓住机遇，提升企业质量安全管理，推进行业健康有序发展，由黑龙江食品药品监督管理局、黑龙江省商务厅，黑龙江省肉类食品协会、辽宁省肉类食品协会、吉林省肉类食品协会联合组织的“东北三省推进肉类食品产业发展研讨会”于2007年1月23日-24日在哈尔滨市召开。黑龙江省食品药品监督管理局、三省肉类协会、协会会员单位、肉类食品加工企业、肉类食品经销商、协会主管政府部门等部门的负责人和有关新闻单位等150余人参加了研讨会。

    本次研讨会就当前东北三省肉类食品产业发展和食品安全的现状、问题和对策；探讨协会在推进东北三省肉类食品产业发展中，如何进一步当好参谋、搞好服务，充分发挥桥梁纽带作用；交流肉类企业创建自主品牌、开拓流通渠道，提高市场竞争力的经验；介绍肉类企业开展诚信建设、确保产品质量，提高企业信誉度的作法；研讨目前东北三省冷库管理现状、问题和建议；肉类产业链条中“养殖”环节存在问题和有益的建议等方面进行了研讨。与会代表还参观哈尔滨肉联厂等肉品企业，辽宁、吉林、黑龙江省东北三省百家肉类食品加工业企业向社会发出诚信倡议书。

    黑龙江省食品药品监督管理局副局长张守文指出本次大会致力于地区间肉类行业的交流合作，推进实施肉类行业品牌战略，对提高东三省肉类行业的整体竞争力具有现实意义。黑龙江省食品药品监督管理局将一如既往，在社会各界的大力支持下，以保障食品安全为重要任务，树立和实践人民群众利益高于一切的监管理念，为公众营造安全的消费环境，为企业营造公平有序的市场环境，积极通过科学监管促进食品行业健康、持续发展，引导支持企业为社会创造更多更好的财富。