据介绍，深圳市是家禽的消费大市，每年消费活家禽8000万，且每年输港家禽1100多万只，全国各地经深圳口岸出口的家禽达3500多万只。春节来临深圳市对家禽的需求量将增大，驻家禽市场的动物防疫人员须进一步加强，实行24小时轮流值班制，对每批进场家禽进行检疫。严格查证验票，严防无检疫证及疫区家禽进入市场。
此外要根据国务院的文件，工商和农业部门要加强活禽经营市场管理，制订禽类交易市场消毒、禽类无害化处理规范，保证动物产品安全。
面对年初香港多次发现疑带有禽流感病毒的死鸟和死鸡，深圳市加强了防控工作。深圳市目前加强对全市8个候鸟监测点的禽流感疫情监测，科学分析监测数据，掌握疫情动态，提高预警能力。防止禽流感重要的措施是家禽免疫，目前深圳家禽免疫力达100%。据介绍，去年9-10月已对全市家禽进行集中免疫，但龙岗和宝安两区还有部分散养户存在免疫死角，目前正在查漏补缺，确保家禽免疫率达100%。
