“十一五”期间 贵州牛肉加工产值力争30亿元

     日前，记者从贵州省乡镇企业局了解到，“十一五”期间，全省牛肉加工业总产值预期年均增长12%，到2010年，贵州省牛肉加工重点龙头企业总数将达到37个，产值力争达到30亿元。

    据了解，随着建设生态畜牧业大省进程的推进，贵州省肉牛养殖业得到了较快发展，牛肉加工业的加工水平、产品结构、产品质量得到了较大提高，牛肉加工产品除西南市场外，产品还销往北京、上海、重庆、南京及东北三省等地，部分产品出口到俄罗斯、科威特、日本、韩国和香港、澳门等国家和地区。形成了“牛头牌”、“牛来香”等一批具有市场竞争力的加工企业和知名品牌，其中永红食品有限公司还成为了贵州省首家产值突破亿元的牛肉加工企业。