辽宁地区的出口禽蛋制品是具有地域特色、高附加值的农产品，企业的生产规模和蛋粉的出口量均列全国首位。2006年下半年，在咸鸭蛋中被检测出含有苏丹红后，国家质检总局出台了出口蛋禽养殖场检验检疫备案管理制度。辽宁局食检处把扶持地域特色食品、农产品扩大出口的具体措施落到实处，提早准备，指导督促相关企业建立基地，辽宁4家蛋禽养殖场基地一次性通过国家局专家组现场检查，取得备案资格，产品继续顺利出口，未受新政策的实施和“苏丹红事件”的影响。
近日，由大连绿雪蛋品发展有限公司报检的鸡蛋液、鸡蛋白粉、鸡全蛋粉共3批、1744件、重18.88吨的蛋制品经辽宁检验检疫局检验检疫合格，顺利出口新加坡和印尼。这是自2007年1月1日国家质检总局实行出口蛋禽养殖场检验检疫备案管理后，辽宁地区出口的首批禽蛋制品，标志着辽宁地区蛋制品出口已从苏丹红引发的“红心鸡蛋”事件平稳过渡，可以保持正常出口。
