新乐市“黑心肉”问题被曝光后,省委、省政府高度重视,省委书记白克明、代省长郭庚茂对该事件暴露出的市场监管缺位等问题做出重要批示。1月15日央视曝光当晚,河北省即成立督察工作组、石家庄市成立事件调查组赴新乐市邯邰镇,对事件进行调查处理,并及时采取措施。1月16日,河北省政府召开会议进行专题研究,对事件的查处和进一步加强肉品市场集中整治做出具体部署。
据调查,屠宰病死猪的新乐市邯邰镇西张村村民甄志勇,属无证无照黑窝点,兴新、东丰两个肉联厂四证齐全,都是定点屠宰企业,但场地环境卫生极差,设施简陋,基本无屠宰设备。目前,两家肉联厂已被责令停业,库存生猪肉品的两家冷库已被新乐市执法部门查封。同时,新乐市执法人员对邯邰镇辖区内所有的生产、加工、储存、销售猪肉的场点进行了拉网式排查,对20家定点屠宰企业和23家冷库全部进行了查封,封存库存猪肉2500吨左右,已报石家庄市卫生防疫部门逐一取样检验。
近日,石家庄市迅速开展了以生猪屠宰厂、养殖场、地下屠宰点(户)、冷库为重点的全市大排查,对近期病死畜禽进行登记、汇总,查明去向,果断处置,对手续不全、登记不清的屠宰厂、冷库立即查封,杜绝不符合标准的肉流向市场。
按照省政府要求,从1月17日起,全省暂停了生猪定点屠宰厂的审批,暂停受理各地设立生猪定点屠宰厂的申请。同时,各地将对现有定点屠宰厂进行清理整顿,逐一重新审查,凡达不到标准的一律停产整顿,对违法违规的定点屠宰厂,将依法取消定点屠宰资格,并追究相关单位和责任人的责任。