１、肥水：当把鳖池清整消毒后，可注外河无污染的上层水２５厘米左右，然后用每立方米水体用新鲜黄土５公斤、尿素１０克、磷酸铵１０克，在盆里一起化好后全池泼洒，一直把水培肥到茶绿色，透明度１０厘米左右即可。
２、下塘：先把鳖苗池塘设计的放养量集中在无死角而光滑的塑料盆中，用消毒水进行鳖体消毒，然后用手捧鳖苗均匀地撒入池中，然后在饲料板周围泼些饲料水并在饲料台放上饲料进行诱食。放养后６天最好用防病中药水泼一次，以防其它疾病的发生。
二、养鳖投喂不应采用八分饱。近来，一些养鳖户认为让鳖吃八分饱更能促进其食欲和消化吸收。我们认为不应采取。道理是养鳖是群养方式，其每天的投喂量是根据当时养殖群体的总体重再结合其它具体情况制定的，而不是按每个个体的实际吃食量来制定的。群体水生动物在吃食时某个个体绝不会像人想象的吃八分饱就让给其它个体吃，而是只要有饲料就要吃饱，通常是强的先吃，弱的后吃，所以养殖中常会出现个体较小的现象。而所谓八分饱，无非是在原来正常投食量的基础上减去２０％。这样就会出现强的更强，弱的很少吃到，有的甚至因吃不到足够的饲料而成为僵鳖，最后影响群体的产量和质量。所以喂鳖一定要让其吃饱吃好，不应采用八分饱。吃饱吃好的标准是投喂后２小时内吃完，一般为投食量３％以内。如吃光和剩饵超过５％时就应调整下一餐的投食量，以使大小规格都能吃饱吃好。
