对于养殖业来说，产业发展，品种为基。在我省水产业高速发展的同时，引进的水产新品种也与日俱增，有些成了我省水产养殖的当家品种，有些因技术或市场问题而中途流产，有些则逆势而行成了我省水域的公害。
目前，我省的当家水产品种当数黄河鲤鱼、草鱼、美国鱼回、武昌鱼（学名鲂鱼）、甲鱼、河蟹。其中，除了美国鱼回是引进品种外，其他几个都是在我省各地区水域中历来就有分布的本地品种。事实也证明，担当我省水产养殖绝对主力的正是这些历史悠久的本地品种，外来品种绝大多数情况下还只是配角。也就是说，我省水产业的发展还是要立足于把本地优势品种做大做强，而不能把这个产业的希望寄托在外来品种上。
引进品种不能猎奇，不能炒概念，要有持续的市场增长做前提，同时还要充分考虑到易于养殖和成本低廉这两个基本问题，胡子鲇、美国青蛙、淡水白鲳引进失败就是很好的例证。因为这３个热带品种在我省自然条件下是不能繁殖的，即使创造条件使其得以繁殖，其成本也较高，另外每年还要花费更高的成本保证其安全越冬，到最后，作为“天价”商品其注定有价无市，引进过程也从此画上不圆满的句号。
在引进水产新品种时，既要考虑到它的产业性，还要考虑到它的环保性。福寿螺曾被我们引进后又因为口感不好而被弃置，但它硬是凭着旺盛的生命力和繁衍能力成为水田的一大公害，我们不得不依靠更多的努力、花费更多的资金和喷施更多的农药来与其“对抗”。去年北京发生的福寿螺中毒事件从一个侧面反映了我们与这种外来水生物的“对抗”效果并不尽如人愿。巴西龟和食人鲳是我国引进的另外两种观赏性水生动物，实践证明，它们已在我国台湾地区造成严重危害，被专家定义为生物杀手。
