香港是广东省出口活鱼最主要的消费地区。去年11月26日，香港媒体报道内地供港淡水鱼检出"孔雀石绿"。广东方面经多方严密检验仍未发现供港活鱼含"孔雀石绿"，但是为表示负责任的态度，广东省批发商于11月28日起暂停向香港出口淡水鱼。至12月15日，广东始陆续向香港恢复供鱼。
来自广州海关的最新统计数据显示，2006年广东省出口到香港的活鱼达到3.8万吨，下降1％，价值6227.6万美元，增长8.1％，占同期广东省出口活鱼量、值的75.6％和57.3％。中山和顺德是广东供港活鱼的最大货源地，2006年全年，供港活鱼数量分别为1.9万吨和1.2万吨，分别增长40％和73.4％，两地共占广东供港活鱼数量的79％。
由于建立了严格注册鱼场制度和出口品质检验制度，中山、顺德两地受"孔雀石绿"事件影响较为轻微。12月份中山、顺德出口到香港的活鱼分别为744.3吨和447.7吨，分别下降1.4%和0.2％。而深圳、阳江和南海则受影响较大，3地12月份供港活鱼分别为235.4吨、199.7吨和27.7吨，分别下降24.8％、36.8%和84.5％。
业内人士认为，从"孔雀石绿"事件的教训可以看到，有必要进一步加强出口食品的检验监测机制和通报机制，同时，又要加强粤港两地有关部门和业界、媒体的沟通工作，加强对突发事件处理和应变能力，以确保供港食品的优质、安全。
