厦门市集美区农产品质量安全执法的重点与任务是，开展农业投入品执法检查，以农药、兽药、饲料和饲料添加剂为重点，加强农业投入品生产经营管理，促进农业投入品登记、审定和生产经营档案、索证索票等制度的有效落实。对非法生产经营企业，依法吊销其生产经营、产品登记等证照或移交有关部门处理。
与此同时，厦门市集美区开展农业生产用药执法检查，即重点检查农业生产记录和农产品检测制度，查处违法使用国家明令禁止的农药、兽药和其它有毒物质的行为；种植业重点检查蔬菜、茶叶、水果中使用禁限用农药行为；畜牧业重点查处饲料、养殖环节非法使用瘦肉精、莱克多巴胺和禁用兽药及化合物的违法行为。
在此基础上，厦门市集美区还开展农产品质量安全监督抽查，重点品种是广大消费者普遍关心的大宗食用农产品；重点范围是生产基地，批发市场、集贸市场等；检测项目参数主要是农产品中禁用药物及有毒有害化学物质。（吴会明）
