成都市水务局水产处处长郭富华告诉笔者,从福寿螺事件到红心鸭蛋,再到多宝鱼事件,食品质量安全问题引发了人们的高度关注,也引起了消费者对水产品质量的怀疑,首批电脑鱼的上市,改变了消费者之前的观点,增强了广大消费者对水产品质量的信任。
据通威集团新闻中心主任黄其刚介绍,首批电脑鱼建立了先进完善的信息化管理体系,每批通威鱼都拥有唯一性的编码,因此,通威鱼电脑触摸屏的信息也就具有了唯一性,通威鱼的质量和安全也因此得到了最大程度的保障。
作为首创,通威鱼电脑显示屏的全程可追溯管理也为我国水产业的发展注入了全新理念,它体现了水产业下游产品的管理进一步向科技化、专业化、标准化、信息化迈进的必然趋势,预示着中国水产业正积极迈向优质、安全、生态的可持续发展道路,水产品质量安全保障由此全面升级。