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养殖大马哈鱼市场概况

  作者: 来源: 日期:2007-01-09  
     06年11月养殖大马哈鱼的价格下跌,引起了养殖户和出口商的关注。事实上,与去年同期相比,平均价格稍微下降了,但比04年的高。生产者仍然能赚大钱。因此,在欧盟市场主要头注的是最低进口价格水平。06年11月是低潮,而到12月进口量开始上升,伴随着价格上涨。

    与05年相比,06年挪威出口到乌克兰的大马哈鱼在价值方面增长了400%(06:1-6月,出口值为1.03亿挪威克朗)。增长的部分与俄罗斯与挪威大马哈鱼贸易下降部分接近。预计乌克兰进口部分将转口到俄罗斯市场。

    进入90年代,养殖大马哈鱼的产量迅速增长。此后,养殖产量增长速度放慢,而需求不断增长。较高的价格可能刺激产量的增长,结果又将会引起价格的下降。大马哈鱼是一种供求周期较敏感的商品。

 
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