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今年2月起 贵阳城区实行机械化屠宰

  作者: 来源: 日期:2007-01-05  
     日前,贵州省食品安全协调委员会通报:今年2月起,贵阳城区全面实现机械化规范屠宰。

    据介绍:按照国家食品药品监督管理局对猪肉安全现状调查后的要求,将重点针对贵阳市的生猪屠宰实行定点管理,推进机械化生猪屠宰工作。目前,贵阳城区机械化屠宰建设基本完工,今年2月开始全面实现城区机械化规范屠宰。

    另悉,以培育食品的绿色市场和绿色加工生产线为重点,贵阳市率先在全省建成英发绿色农贸市场、中天花园生鲜市场、法院街绿色农贸市场。其中,中天花园生鲜市场已经获得绿色市场认证。

 
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