关于市场稳定问题
2006鳗年度世界鳗苗丰收，投苗量创历史新高。鳗鱼市场会不会再现2001年“供过于求、价格大跌”的覆辙？各方的讨论意见是：
日方说， 2006鳗年度日本鳗苗入池29吨。目前，爱知地区已经出池80%，九州地区出池50%，成鳗存池量还有1万吨左右。2007鳗年度计划投苗25吨，已经入池2.5吨。由于柴油、饲料价格暴涨，养殖成本达到1400日元/公斤（折人民币92元/公斤，不含购买鳗苗）。日本市场的活鳗每年消费量为5万吨，本国产量2.5万吨；台湾计划出口1.2-1.5万吨。由此，再容纳大陆活鳗的空间已不大。如供应总量超过5万吨，价格将下跌，要大陆出烤鳗，少出活鳗。
韩方介绍：韩国的鳗苗最高入池量23吨（2006年），平均投苗量为每年12吨。成鳗年产量约1.2万吨，市场年销售量1.7万吨，需从中国进口2000-4000吨。
中方介绍，根据养殖情况，预计到明年8月，大陆可出池的鳗鱼为7-8万吨。计划国内销售2万多吨，出口日本5万多吨（大部分加工为烤鳗），出口其他国家0.6万吨。在稳定鳗鱼市场方面，自2002年第一次中日养殖者交流会以来，中方大幅度缩减欧洲苗进口量，已从最多年份的240吨下降到去年的35-40吨；烤鳗对日出口量也从62957吨下降到30488吨。由于扩大国内销售和欧洲市场，活鳗平均价格从876日元/公斤上升至1472日元/公斤；烤鳗的出口平均价格从960日元/公斤上升至1516日元/公斤。中国大陆对稳定日本鳗鱼市场作出很大贡献。
