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美国金枪鱼市场仍然不景气

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日期：2006-12-28

美国工业运动对改善金枪鱼在美国市场的形象的影响还为期过早。除了水银讨论外，有媒体报道金枪鱼的过度捕捞不利于其消费。有媒体报道，一些消费者不了解美国的普通消费者不消费蓝鳍金枪鱼。各主要厂家正在革新其产品，有些已成功获得加值的金枪鱼产品。但是，从整体上看，形势还是不乐观。