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重庆:主城区活禽将统一定点宰杀

  作者: 来源: 日期:2006-12-28  
     为让市民吃上放心鸡鸭,重庆市动物卫生监督总站近期将出台新规,主城区的鸡鸭一律实施定点宰杀。12月26日,市动物卫生监督总站一负责人向本报透露,目前各区动物卫生监督部门正在辖区内的农贸市场中给定点宰杀点“选址”,春节前后将实施这一新规。

    该负责人称,根据国家对上市鸡鸭检疫要求的相关文件指示,市动物卫生监督总站决定,由主城各区动检部门在辖区有条件的农贸市场初选定宰杀点,上报总站,经总站验收批准后向社会公布。新规实施后,各鸡鸭经营户要将上市销售的鸡鸭送到指定宰杀点统一宰杀,没有获得鸡鸭定点宰杀资格的农贸市场、超市不得私自宰杀,违者将按规定严肃处罚。

    同时,各宰杀点将实施分时段服务,根据所在区域特点,各宰杀点划出相应的时间段,方便市民、散户的宰杀要求。今后,要购买现杀活鸡鸭的市民,最好将购买的鸡鸭送到指定宰杀点。麻烦一点,但更放心。

 
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