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“冬至”带火水产行情 腌腊鱼“惹火”鱼市

  作者: 来源: 日期:2006-12-26  
     随着本月中旬青鱼全面上市,加上22日为农历冬至,武汉水产价格及销量达全年最高峰。记者在市场了解到,青鱼价格约为7.5元/斤左右,与此前一周相比上涨近10.7%;市场上的小白菜等价格较此前一周有所回落,而鸡蛋价格则上涨了2毛左右。

    市场监测表明,尽管目前水产、禽蛋、蔬菜等价格涨跌互现,但这种市场价格尚在大多数居民的承受范围之内,属正常的价格波动范围,市民不必惊慌。

    “冬至”带火水产行情

    昨日,记者在江城各大超市及集贸市场水产销售处看到,青鱼、鳊鱼、鳜鱼等水产总是放在柜台最前头销售。

    在广埠屯菜场内,市民李大妈挑选着青鱼,她告诉记者,由于本月22日为农历冬至,湖北地区有腌制腊鱼的习俗,如果这天腌制腊鱼,特别香。22日她就买了一条青鱼及草鱼,感觉还不够,所以昨日又来选购一条青鱼。

    据该该市场水产店的冯老板介绍,青鱼及草鱼个大、肉多,是市民腌制腊鱼的首选。记者了解到,在他这里出售的青鱼价格约为每公斤14元左右,自本月中旬青鱼以来,每天他都可以销售近100斤,每条青鱼的重量约为6公斤左右。此外,销量不错的还有草鱼,每天可以销售400公斤至450公斤,价格约为每公斤7.6元至8.6元。

    市场人士分析,受节气影响,现在市场上销售的水产在价格及销量方面都为全年最好期,并将继续到农历腊月二十几。随后,从往年来看,青鱼价格将下跌五成,达每公斤7.6元至8.6元;而草鱼价格还在8.0元每公斤左右徘徊。

    小白菜价降,莴苣价涨

    昨日,记者在尤李东村综合市场了解到,大部分蔬菜摊主出售的小白菜价格在每公斤2.0元左右。此外,记者了解到,该市场内出售的莴苣均价约为每公斤2元,较上周有小幅上涨。

    据一蔬菜摊主介绍, 他们出售的蔬菜大部分是从武汉白沙洲大市场进入,小白菜及莴苣批发价格上涨,但他们出售的小白菜并未涨价,莴苣出售价有所上调。

    据武汉白沙洲大市场18日至22日监测二十个蔬菜品种的均价显示,蔬菜批发均价约为1.51元/公斤,与此前的均价1.53元/公斤环比基本持平。其中小白菜在此前大涨的情况下,上周有一定的回落,同比下降10.6%;莴苣均价0.87元/公斤,此前一周的均价1.05元/公斤,同比上涨20.7%。

    据该市场人士分析,受天气晴好,小白菜大量上市等因素影响,市场销售的小白菜经营量放大,导致小白菜价格下跌。此外,由于武汉地区的菜价相对华南、闽南地区低一些,本周每天都有大白菜、苞菜、白萝卜、莴苣等蔬菜外调至广东、广西、福建地区,致使其它一些蔬菜如莴苣等价格上涨近二成。

    禽蛋价格上涨

    昨日,记者在中商平价雄楚店看到,该超市出售的鲜鸡蛋价格开始上调,价格为6.80元每公斤。

    据该超市工作人员介绍,此次禽蛋价格上调后,每天依然保持较好的销售量。

    据业内人士分析,禽蛋价格上涨主要有两方面的原因,一是受粮食价格上涨的影响,饲料价格出现上涨,养殖户饲养成本增加,推动禽蛋价格上涨;二是随着“两节”临近,禽蛋市场需求量增大,导致价格开始上扬。

    市场监测表明,尽管目前水产、禽蛋、蔬菜等价格涨跌互现,但这种市场价格尚在大多数居民的承受范围之内,属正常的价格波动范围,市民不必惊慌。

 
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