商务部：猪肉价格上涨属正常价格波动

    记者在北京新发地农产品批发市场看到，目前猪肉平均批发价格为每公斤11.89元，比十天前的11.2元高出近7毛钱，更比今年初的每公斤8.3元上涨了近3块钱。

    商务部市场运行调节司处长耿洪洲表示，随着元旦和春节即将临近，猪肉消费也将进入旺季，对猪肉价格上涨形成一定支撑。

    另外，冬季一般肉食品需求量都会上升，而且我国不少地区居民有腌制咸肉、香肠的传统，这也是猪肉涨价的原因之一。商务部表示，随着春节前后大量生猪陆续出栏，预计生猪的市场价格将逐步趋稳。