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江苏明年起将给生猪派发新“身份证”

  作者: 来源: 日期:2006-12-14  
     从江苏省畜牧兽医总站获悉,从2007年起,江苏省所有生猪都要使用新的“身份证”——生猪耳标。有关专家表示,这实际上是建立了一种质量追溯制度,一旦猪肉出现问题,通过生猪耳标即可查出问题到底出在哪个环节。

    与以前只记录生猪免疫、治疗用药、消毒等信息的免疫耳标相比,生猪耳标的内容更加丰富,被形象地称为“二代证”。据江苏省畜牧兽医总站站长袁日进介绍,生猪耳标的内容包括品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;检疫、免疫、监测、消毒情况;发病、诊疗、死亡和无害化处理情况等。检疫员只要使用专门的“读卡器”,对准耳标一扫描,就可以了解到这些信息。

    据了解,派发生猪耳标后,没有戴耳标的生猪将不准出栏、不准运输,也不准屠宰,更不得出具检疫合格证明。在屠宰后,耳标将直接销毁,不能再次使用。任何单位和个人将不得销售、收购、运输、屠宰没有耳标的生猪。

 
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