据了解，这次涨价的农产品主要涉及粮油肉蛋奶，涨价的原因是多方面的。如面粉涨价主要是受国际市场影响，欧洲和澳大利亚小麦严重减产导致产品短缺；猪肉和牛奶涨价主要是因前一段时间价格跌得过低，农民大量减少养殖数量；鸡蛋价格上扬则是因禽流感影响后，价格猛跌，养殖户亏损，目前价格进入恢复性上涨阶段。不难发现，这是因供求变化引起的正常价格波动，不值得大惊小怪。
这次部分农产品涨价，应该说是前一时期价格大幅下跌后的恢复性上涨。即使以目前上涨后的价格来看，农产品价格仍旧不算高。以大米为例，大约在10年前，省物价部门出台的最高限价是每500?.6元。目前市场大米价格仍旧停留在这个水平上。而十年来，房价却成倍翻番，水电煤气价格、上学看病费用也都不同程度上涨。相形之下，部分农产品价格上涨似乎是小巫见大巫了。
部分农产品价格上涨的背后有一个不容忽视的事实，这就是：农业生产成本越来越高，农业生产效益越来越低，农民通过农业增收越来越难。这几年，农业生产须臾不可或缺的种子、化肥、农药、农膜等价格一涨再涨，农民兄弟为此承受了越来越大的压力。我们可以这样算个账：以南京市区房价平均每平方米6000元计，每平方米商品房价格大约相当于20亩小麦的产值。如按每亩收益100元计算，农民种60亩小麦获得的利润才能在南京市区买一平方米商品房。如果我们能设身处地替农民想一想，我们就不会在农产品价格刚走出低谷，才出现恢复性上涨不久，就急急忙忙地要求有关部门出手“亮剑”了。
当前，农业效益低下、农民增收困难、城乡居民收入差距拉大、农民务农积极性不高等问题已成为从中央到地方各级党委、政府关心的头等大事。近年来，国家出台了取消农业特产税、农业税，以及对农民进行种粮直补、农资补贴等扶持政策，受到广泛欢迎和好评。但是，助农增收是一项长期的任务，包括舆论在内的社会各界都应该关心关注这一问题。
当然，农产品价格与广大群众生活关系密切，部分农产品涨价会影响市民特别是部分低收入市民的生活。但是，正如有关部门所说，当前部分农产品涨价仍在动态调整和可控的范围内，不会引起全面上涨乃至疯涨。另一方面，随着人们收入水平的提高，恩格尔系数逐年下降，部分农产品涨价对绝大多数市民生活应该不会造成太大的负担。因此，我们对部分农产品价格波动应更多地持以平常心，理性看待。当然，不排除一些粮油购销、加工企业，利用当前市场缺口，推动粮油价格上扬。为此，有关部门要加强对粮油流通环节的管理，规范粮油市场秩序，打击不法行为，确保粮油价格上涨而获得的利润空间让直接从事粮油生产的农民得到。总之，要兼顾农民和市民利益，妥善处理好农民增收和市民支出有所增加这对矛盾，既保障农民从粮食涨价中得到实惠，又要保障城市低收入家庭生活不受大的影响。
