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3种海鱼在香港查出含致癌禁药

  作者: 来源: 日期:2006-12-12  
     香港食环署食品安全中心日前抽查了市面上13种海鱼样本,检测结果显示,黄膀鲳、杉斑及老虎斑3个海鱼样本中含有致癌禁药硝基呋喃,含量分别为0.0026%、0.044%及0.47%。

    这次抽查的样品包括包括细鳞、星斑、青斑、老虎斑、芝麻斑、星鲈、黄衣、金鼓、黄脚、深水泥、杉斑、东星斑和黄膀鲳。3个被抽查出含有禁药的样本中,杉斑、老虎斑来自东南亚,黄膀鲳产地仍在追查中。据调查,被验出含硝基呋喃的杉斑及老虎斑购自香港观塘批发商泗达海产贸易有限公司,负责人称该批鱼类来自东南亚地区,供应商包装好才入境;黄膀鲳样本则购自香港奥海城百佳超级广场,百佳发言人表示,该批鱼是来自内地注册认可鱼场。

    香港食环署表示,本次验出的含量只属轻微,一般食用不会对健康构成威胁。同时,港方已要求被验出有问题的批发商及零售商停止售卖该批鱼类,并追查该批鱼类的来源地。

    广州市黄沙水产品交易市场在12月8日中午已经得悉香港方面的检测结果,不过广州目前没有黄膀鲳销售,但杉斑和老虎斑正热卖。

    据了解,目前广州市场上的海鱼中的捕捞产品多来自西沙群岛、南沙群岛等东南亚海域,市场份额仅为广州海鱼总份额的12%。目前广州市面上的多数海鱼均产自沿海人工养殖场,产地一般为潮汕地区和海南省,大约7成的杉斑和老虎斑主要产自海南、广西北海。在广州市场上,很多销售商均标榜自己的海鱼是东南亚进口的捕捞货。而广东检验检疫局动检部门表示,该局管辖的口岸都没有受理过这三种海鱼的进口申请。

    珠海三灶的养殖户林老板今年养了300多亩黄膀鲳,早在10天前已经以10元/斤的价格卖了出去,据他介绍,当地还有很多养殖户的鱼已经达到商品规格(7-8两),但现在由于无人来收购而滞销,价格已跌到9元/斤。“这些鱼如果在元旦前卖不掉,就很危险了,因为过不了冬。”林老板对记者说。

    海南省是黄膀鲳的主产地,今年的形势同样不容乐观,9两以上规格的商品鱼10元/斤都没有人来收,海南陵水英州的养殖户陈老板表示,估计是香港查出禁药导致商品滞销。据了解,海南今年投苗约2000万尾,到目前为止,养出的商品鱼接近1000万斤,在4月份和9月份的时候曾经有过11元/斤的价格。今年的投苗量约是去年的2倍,主要集中在海南省的陵水、临高、洋浦一带。现在出现了药残事件,很多养殖规模在5万尾以下的养殖户很担心鱼的销路。对于未来的打算,他们表示,如果有大公司继续养殖黄膀鲳的话,市场容易饱和,他们就不再养这个品种了。

    针对多种水产食品不断发生安全事故,12月8日广州市食安办表示,广州将实行外来生鲜食用农产品市场准入制,以截断有害食品流进市场。同时将对外来生鲜食品签署“双重契约”,一是本地、外地生产基地与广州市批发市场签订“质量保障契约”,二是市场开办者与档口经营者签订“质量保障契约”。争取到2008年,全市90%以上的外地输入生鲜食品均实行质量安全保障准入制度。

 
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