出口促进委员会同时还报道，秘鲁向中国的出口额占全国鱼类和水产品出口额的10％。秘鲁2005年面向中国的出口额为61000万美元，2006年1月~8月份出口额为41300万美元。
该委员会还强调：“无论是人类直接消耗的产品还是间接消耗的产品，中国都是世界最大的市场，不但是世界进口主要国之一，也是水产品发展和水产品生产的最大的国家。” 。
据出口促进协会报告，秘鲁今年1月~8月份累计向中国出口鱼类产品的出口额达到27400美元，与2005年同期相比增长了25％。向中国出口的主要是冷冻产品，其中，占比例较大的是volador鱼鱼子和鳗鲡鱼。
