上海东方早报记者11月30日从市经委召开的上海标准化菜市场建设新闻通气会上获悉，被列为2006年市政府实事项目之一的全市300家标准化菜市场建设和管理任务已经提前一个月完成，至此，本市标准化菜市场总量已经达到400家，占到全市菜市场总数的一半左右。其中140家标准化菜市场启动了肉类、活鸡流通安全信息追溯系统。
据市经委副主任陈海刚介绍，作为加强市场监管、确保食品安全、让市民吃得放心的一项重要措施，现代信息追溯技术在新建的菜市场中得到了较好运用。信息追溯系统具有技术成熟先进、操作简便实用、信息真实全面、追溯快捷方便、成本比较合理等特点。目前，在生猪屠宰环节，本市复新、裕农生猪屠宰场已建立信息追溯系统，五丰上食公司、农工商肉食品公司、申兰肉类厂等单位的信息追溯系统也在积极推进；在批发交易环节，本市3家定点活鸡批发市场（三官堂、上农批、沪淮）、5家肉类批发市场（上农批、曹安、国泰、五洲、中南）以及金锣上海配送中心已建立并使用信息追溯系统。在菜市场零售环节，全市已有17个区140家标准化菜市场内的1350个摊位启动了肉类、活鸡流通安全信息追溯系统，广大市民如果发现购买的肉类、活鸡出现质量问题，可以很方便地通过流通安全信息追溯系统追溯到商品流通的源头和相关责任人。
据了解，目前本市共有各类菜市场800多家。明年市经委将继续推进200家标准化菜市场的改造和建设任务，而对剩余的200多家临时菜场、简易大棚，有关部门将把其纳入“准标准化菜市场改造”，其中80多家面积小于500平方米的菜市场将被改建成小菜店，以经营蔬菜、豆制品为主，以弥补标准化菜市场在布点方面的空缺，方便更多的市民“就近买菜”。
