1、根据水域情况及饵料源确定放养鱼种品种，规格及数量。
若养鱼水域是标准鱼池或3.3公顷(50亩)以内的小山塘，只要有水源，水质优良，适宜饲养各种鱼的饵料充足，则以主养兼搭配鱼为主。搭配混养的原则是选择不同食性、不同活动水层的鱼，同时也要考虑池塘的具体条件来决定。若养鱼水域是大水面，如湖泊、水库等，根据经验，主要以放养花白鲢、草鱼、团头鲂、鲤鱼等鱼种为好。以花白鲢为主的，放养的鱼种规格要大，一般每公斤20尾左右。各种水域要放多少鱼种，应由水体中浮游生物，底栖动物、水草等各种天然饵料数量的多少及购买饵料的资金、管理水平等各种因素综合权衡确定。也可根据近几年所养水域放养数量、规格及起水时的规格来确定，若起水时鱼的规格较大，比商品规格大许多，则第二年的放养数量可多些，反之，放养数量可减少些。目前许多养殖户只图数量不求质量，起水时鱼的规格达不到市场的要求，结果价格低，经济效益差。
2、根据水面的大小，确定消毒和肥水措施。
若是小水面，如标准鱼池，每年均要用生石灰或漂白粉等进行定期消毒，一般根据水体肥瘦确定消毒时间间隔的长短，以保证鱼种放养时能够有良好的水质。若是大水面，因放养密度相对较稀，鱼不易发病，可不消毒也可不肥水，但是对投饲要求比较高。
3、鱼种起运前应在网箱或网围(栏)中暂养几天。
因为在运输途中鱼种密度高，运输之前若不进行暂养，会造成鱼种在运输过程中表现不安及排放大量粪便，恶化水质，如果遇到运输时间较长的情况下，有可能会大量死亡。
4、选择良好天气运鱼种。
运输时的温度对鱼种影响很大，温度过高时，鱼种活跃，耗氧量大，易造成缺氧死亡；温度宜在5-20℃之间，温度较高而不得不运时，可以适当用冰块降低水温，并充氧运输。
5、鱼体消毒。
特别是经过较长时间运输的鱼种一定要消毒，可用3%-5%的食盐水浸浴10分钟再下水。对于大水面放养的，因水质一般来讲是比较好的，很多技术人员不消毒就放养，其实为了预防病菌感染，最好消毒。消毒的目的是防止带入新的病原体和防止因鱼体受伤而感染。
6、起捕、运输和投放要细心。
在起捕、运输、投放等环节，操作要轻缓，以免鱼体受伤。而一旦发现有鱼受伤，则应该将其取出来，避免往后运输或者放养之后带来的损失。
