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牟平出口鸡肉国家标准化示范区通过验收

  作者: 来源: 日期:2006-11-30  
     近日,山东出口商品基地建设分公司牟平冷藏厂肉食鸡标准化示范区顺利通过验收。该公司自2003年以来被国家标准化管理委员会批准为全国第四批农业标准化示范基地建设单位之一后,抽调专门人员精心组织,措施得力,取得了明显的效果,为顺利通过验收奠定了坚实基础,主要表现在以下几个方面:

    一、领导重视示范区工作,成立了由区质量技术监督局、区畜牧局、镇政府及有关部门参加的示范区领导小组和技术工作小组,制定了切实可行的实施方案,并进行了具体分工,逐级落实任务和责任,有效地保证了示范工作的顺利开展。

    二、示范区工作能围绕肉食鸡养殖业,采用龙头企业+基地+养殖户+标准的发展模式,推动了养殖业技术的全面普及和提高,规范了养殖业社会化大生产的行为,为养殖业的产业化发展,提供了科学依据。

    三、大力宣传普及肉食鸡养殖标准化知识,通过举办培训班和发放技术资料等形式,进一步提高了养殖户的技术业务素质和标准化意识,增强了养殖户按标准化养殖的积极性。

    四、建立了适应示范区发展的标准体系和质量检测体系,能根据肉食鸡的特点,在苗种、孵化、养殖、加工及销售等环节制定了相关的企业标准,并收集了大量的国家标准、行业标准及地方标准。各项标准在示范区建设过程中得到了很好地贯彻和实施,充分发挥了标准化在示范区建设中的作用。

    五、示范区经过三年的建设,取得了较好的经济效益。饲养周期缩短了4-5天,成活率提高4%,平均只重增加0.3公斤,只均增加效益2元,饲养效益明显提高,饲养户由2003年的不到300户增到800多户,饲养和屠宰加工量达到1800多万只,产品产量增加到近40000吨,饲养户年均收入达到45000多元,比2003年增加了3倍,取得了良好的经济效益和社会效益,验收组经查验,认为示范区的经济效益统计是真实可信的,予以确认,达到了示范区任务书中预定的目标。

    六、示范区的工作取得了明显的社会效益,促进了当地肉食鸡养殖业由粗放低效型向优质高效型的转变,带动了周边地区养殖户按标准生产和管理,提高了肉食鸡的质量和生产效率,推动了肉食鸡养殖业产业化水平的提升。

 
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