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金坛蟹价持续走高

  作者: 来源: 日期:2006-11-23  
     往年立冬后,金坛市的河蟹市场开始转入淡季,可今年该市河蟹从一上市至今价格一路看涨。目前个体150克的雌蟹售价200-220元/公斤,比去年同期每公斤上涨了30元。个体达200克的雄蟹售价130元/公斤,同比上涨了15元。据预测,未来一段时期河蟹价位仍会上升,个体125克的雌蟹每公斤售价可达90元。

    金坛蟹价一路涨,业内人士分析主要有两个原因:一是河蟹消费目前已从江浙沪一带扩展到全国各地许多大中城市,加上出口到日本、韩国、新加坡及我国香港等国家和地区的量大大增加,使得河蟹求大于供。二是今年因为前期积温偏低,后期持续高温少雨,导致长江中下游地区成品蟹的规格普遍偏小,总量下降。而金坛市境内的长荡湖是我国少有的浅水型、水草型湖泊,今年该市境内汛期又没有出现一次洪水,使得该湖水位一直保持在1.2米左右,这种水位再加上丰富的水草最适宜河蟹健康生长。所以今年该市大规格的河蟹十分普遍,在市场上很有卖价。

    今年金坛市蟹农养蟹效益十分喜人。据统计,亩效益5000元以上的占8%左右,亩效益3000-5000元的占20%左右,亩效益2000-3000元的占40%左右,全市平均亩效益也高达1926元。

 
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