检测结果呈示,江门、茂名、阳江市均未发现苏丹红Ⅳ号残留“红心鸭蛋”。在江门市,检测人员抽检市区7个主要农贸市场和超市、8个蛋品批发销售场所、2家饲料厂。经检测,35个抽取的样本均未检出苏丹红Ⅳ号。
河北“苏丹红”红心鸭蛋风波产生后,广州停售了来自包括河北在内的所有产地的红心鸭蛋并展开了抽检工作。11月21日,广州市食安办通报了此次鸭蛋的抽检结果,所有样品均未检出苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,市民可放心食用。
对此,广州市食安办有关负责人表示,这意味着广州此前下达的红心鸭蛋禁售令“原则上已解除”。
近期,“红心”鸭蛋、多宝鱼、红心鸡蛋等事件不断,广州市食安办相关负责人昨天在接受采访时表示,广州近几年加大了对食用农产品检测监管的力度,农业、卫生、工商、质监等有关职能部门每年都针对肉、禽、蛋、面粉等重点品种制定检测计划,定期开展监测工作。
广州市食安办相关负责人表示,虽然近期媒体报道的食品安全事件发生在河北、上海、福州等地,但为了最大程度减低外地问题食品对广州的影响,市工商、农业、卫生等部门加大了相关食品的抽检力度,核查相关食品的来源地。
据介绍,目前,广州市工商部门和农业部门对白云、越秀、天河、荔湾、海珠、黄埔、萝岗、花都、番禺、从化、增城等区(市)销售的鸭蛋(含咸鸭蛋)抽查了125批次,产地主要涉及湖北、湖南、福建、江西、云南等省及广州市和周边地区,结果显示所有样品均未检出苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号。
此外,广州市卫生部门还对餐饮业以及集体食堂开展了相关监督行动,截至昨天未发现有加工、经营以苏丹红为原料生产加工的蛋类制品的行为。市农业部门已经在市场上抽样了13份来自外地的多宝鱼样本,检测项目包括硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等项目,本周内将有具体的检测结果。
广州市食安办还表示,市食安办和相关职能部门将继续关注事件的发展,采取必要措施防范外地问题食品流入广州,并考虑将食用农产品生产、销售中滥用添加剂、使用非法添加剂纳入重点监控范围。