荥阳衡心养猪者合作社理事长苏新民昨日告诉记者,由于国内猪肉价格去年初以来持续下跌,养猪户损失较重,受生猪存栏数量开始大量减少等因素影响,国内许多省份、城市的生猪猪源短缺,造成许多外地的生猪收购厂家瞄准河南,致使生猪收购价迅速攀升,6~8月份的价格维持在每公斤7.4~7.6元,9~10月份的价格还一直在7.8~8元,而最近6天,收购价格由每公斤8元暴涨至9.2元,涨幅达15%,年底前有望达到或突破10元这个2004年年底以来的最高价格。
本市猪肉价2005年3月份曾达到每公斤13.55元的近年来最高价格,但随后持续下跌,到今年3月份已跌至9.1元,8月份最低跌破8元。进入10月份以来,猪肉价格开始持续走高,最近一个星期批发价格从每公斤10.5元涨至12.5元,涨幅达19%,猪腿肉市场零售价格每公斤在14~15元,五花肉价格在13~14元。业内人士预测,随着市场需求量增大,猪肉零售价格在春节前后估计能达到每公斤18~20元.