今年鳝鱼价格走低,像黄云辉一样,目前大多养殖户仍在观望。
仙桃市张沟镇先锋村鳝鱼市场,号称全国第一大鳝鱼市场。目前每天销售鳝鱼近2万公斤,混装鳝鱼每公斤为28元,大规格的为32元,同比下降4元。该村村主任张大治介绍,这些鱼均来自周边县市,镇里80%的养殖户在等待时机。在白沙洲水产市场上,每公斤鳝鱼的批发价格在21元至30元之间。
省水产办产业处张汉忠说,今年鳝鱼价格小幅波动,属正常现象。这与今年鳝鱼网箱养殖面积大幅增加有关,全省达到200万口。但他特地提醒养殖户,千万不要用“鱼多就会变贱”的老思路来看问题。
他介绍,因鳝鱼种苗的人工繁育尚未过关,所以鳝鱼一直供不应求。我省的鳝鱼产量约占全国市场的50%,且主要集中在江汉平原一带。如果养殖户能针对这一现实,均衡上市,会获得更大利润。