什么原因导致扇贝“营养不良”?烟台市水产研究所副所长袁继平说,今年气候异常是主要原因。8月中旬水温急剧上升,而9月以来平均降雨只是往年同期的两成多,导致海里的盐分浓度增大,浮游生物生长不好;另外,近几年养牡蛎的多了,养海带等藻类的少了。这些都导致了扇贝生长期饵料的不足,致使最终收获来的扇贝个小价低。
14日早上,在烟台市区太平湾码头上,刚刚从崆峒岛运过来的鲜扇贝批发价格是一斤0.3元,而在附近的红利市场上,最好的扇贝也只不过1元钱一斤。眼下正是海湾扇贝集中收获的季节,可在烟台市近海收获上来的扇贝却普遍个头小,由此导致了今年价格比往年低了40%,这让养殖户们叫苦不迭。