据渔民介绍，每年冬季都有花鲈游上浅海产卵，这几天拖网渔船零零星星捕到少量花鲈，线钓也钓到花鲈，可见花鲈汛期到了。
北海人所称的花鲈，学名鲈鱼，属鮨科，俗称海鲈、鲁鱼、花鲈、鲈板、花寨、鲈子、大板、中板。北海渔船捕获的花鲈是北部湾海区生长的野生鱼。体延长而侧扁，一般体长30~60厘米，体重400~8000克。
据悉，花鲈的盛产期是冬、春季。每年冬季，特别冷空气过后，大量花鲈游至较浅海区，经常被捕获到。在北海，花鲈的收购价较低廉，大于2.5kg/条的收购价12元/kg、1.5—2kg/条的收购价10—11元/kg、小于1.5kg/条的收购价7—8元/kg。
