据介绍,北京鸡肉在国际市场上有着一定的地位,从今年1月到目前,统计显示,全市鸡肉出口总产量已达22400吨,出口创汇额达到6700万美元,比去年同期提高了70%。
记者了解到,以华都肉鸡为主的鸡肉生产企业一直处于满负荷生产状态,每天的肉鸡屠宰加工量都在10万只以上,产品漂洋过海,飞上日本、中东等20多个国家和地区的餐桌。
另据介绍,作为北京的鸡肉产业龙头,从1998年起,华都肉鸡公司开始实施肉鸡产业化工程,现已形成完善的产业化经营模式,其带动京郊4000多户农民从事肉鸡养殖业,每年饲养肉鸡3000多万只,仅此一项,每年就为农户增加纯收入5000多万元。