一般来讲，河蟹逃跑有四个特点：一是生殖洄游时容易引起大量逃逸。在每年的“霜降”前后，生长在各种水域中的河蟹，都要千方百计逃逸。二是由于生活和生态环境改变而引起大量逃跑。河蟹对新环境不适应，就会引起逃跑，通常持续时间1周的时间，以前3天最多。三是水质恶化迫使河蟹寻找适宜的水域环境而逃走。有时天气突然变化，特别是在风雨交加时，河蟹就想法逃逸。四是在饵料严重匮乏时，河蟹也会逃跑。
稻田养殖河蟹有一个十分重要的管理工作，就是防止河蟹逃跑。因此，养殖户一定要了解河蟹逃跑的规律，以便采取相应的防范措施。
